ACTUALIDAD

En el marco del reciente Foro Gastronómico Dominicano (FGD), el director del Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP), Rafael Ovalles, anunció la inclusión de la cocina dominicana, en su Escuela de Hotelería, Gastronomía y Pastelería que construye en Higüey.
El restaurante Barttola Brasserie, ubicado en la ciudad de Santiago, presentará a la República Dominicana su novedosa propuesta gastronómica de vanguardia y cocina de autor a cargo de este chef internacional, galardonado con 1 Estrella Michelin y 1 Sol Repsol.
A través de esta nueva propuesta culinaria de Trattoria Pizzarelli, la popular cadena busca seguir brindando experiencias únicas para quienes sus alimentos forman parte fundamental de sus estilos de vida y prefieren consumirlos en un ambiente relajado, agradable y acogedor.
A través de una alianza estratégica con el “Food Truck Town”, y otros establecimientos de la ciudad de Santo Domingo, la marca está ofreciendo a sus consumidores una selección de sabrosos platos inspirados en el Carnaval Dominicano, acompañados de Presidente.

NO TODO ES COMER

Miguel Cunillera y Miralba Ruiz serán los conductores de la transmisión en República Dominicana de los premios de La Academia a través de Teleantillas. El presentador será el presentador de televisión Jimmy Kimmel, actuarán Justin Timberlake y Sting, entre otros
La Gala de Premiación se llevará a cabo el 28 de marzo,  en el Teatro Nacional Eduardo Brito, en una ceremonia producida por Acroarte y Cervecería Nacional Dominicana (CND). Nuestro amigo Juan Carlos Albelo repite nominación como programa de temporada.
¡República Dominicana se suma a la activa temporada de premios! La XXXIII edición del máximo galardón artístico del país, los Premios Soberano, se presentará en la sala Carlos Piantini del Teatro Nacional, con la producción de Edilenia Tactuk y ACROARTE.
¡El esperado Carnaval Presidente ya arrancó! cuenta una divertida campaña que refleja cómo esta celebración es la mejor ocasión para divertirse, disfrutando de la vistosidad y el colorido de sus personajes, descubriendo cual define mejor “el loco” que llevamos dentro.

DE VISITA POR

La chef ejecutiva de Aquavit, de Nueva York, con dos Estrellas Michelin, deslumbró a los comensales con una selección de recetas, en una cena celebrada en el IBEROSTAR Grand Hotel Bávaro. Las próximas cenas en serán en abril y junio.

COMERSACIONES

 Muchas veces se es fanático de un producto, pero desconocemos totalmente la historia del mismo. Aquí, por ejemplo, el creador de la cerveza Blue Moon nos cuenta cómo creó la bebida que se ha convertido en la favorita de muchos.

LA LISTA

¡Las tortillas tienen vida más allá de los clásicos tacos! Se trata de un ingrediente que puedes integrar en una infinidad de recetas dulces y saladas. Aquí te dejamos algunos ejemplos, ¡para que te pongas a inventar en la cocina!

DE LA COCINA

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