Tag Archives | Novedades

Nuevas vedas: prohibido el consumo de tiburones, rayas, pez loro y erizos

Las nuevas medidas del Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales se unen a la del lambí y la jaiba, que arrancan el primero de julio. Es compromiso de todos respetarla y difundir la información a beneficio de la naturaleza.
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Papa Johns introduce nueva pizza… ¡Con el borde relleno de queso!

La cadena norteamericana estrena una nueva pizza en el país, que lleva los mejores ingredientes hasta el borde. Sí, porque tienen el borde relleno de queso Mozzarella. Está disponible en todas las variedades de tamaño grande, desde hace unos días.
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El aceite de coco no es tan saludable como se creía, según la American Heart Association

Tenemos malas noticias sobre el aceite de coco. Esta semana la American Heart Association ha publicado un estudio que dice que esta grasa natural no es buena para el organismo. De hecho, nunca lo fue. Aquí detalles sobre esta noticia.
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SDQ Restaurant Week: menús de alta cocina por 995 pesos; hasta este sábado

Hasta este próximo sábado 24 de junio, más de treinta restaurantes de la ciudad de Santo domingo estarán ofreciendo un menú especial de tres tiempos, por 995 pesos por persona. Sin dudas, una excelente oportunidad para disfrutar de buena gastronomía.
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Theresa Boehl y Héctor Julian, autores de “Vegano en Santo Domingo: Una guía para comer diario en la ciudad más grande del Caribe”

Esta pareja ha creado un documento que será de mucha utilidad para los veganos que viven en (o visitan) República Dominicana. Una guía para escoger dónde comer deliciosamente en confianza, con opciones que se ajustan a este popular régimen alimenticio.
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Un musical sobre Martha Stewart se estrenará en Nueva York

Sin dudas, la vida de Martha Stewart es material suficiente para varias películas… ¡Y hasta para un musical! Sí, así como lo leen, la producción teatral “The Rise and Fall (and Rise) of Martha Stewart” se estrenará este mismo verano.
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El chef danés Ronny Emborg: este sábado en “IBEROSTAR Chef On Tour”

Con dos Estrellas Michelin, el reconocido Chef Ejecutivo del Restaurante Atera, en Nueva York, será parte del “IBEROSTAR Chef On Tour”, con la última cena del proyecto en la República Dominicana. La cita es este próximo sábado 24 de junio.
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Nuevo récord: Los Ángeles tiene la pizza más larga del mundo

El pasado domingo, un grupo de chefs y habitantes del noreste de Los Ángeles destronaron a Italia, al preparar la pizza más larga del mundo, certificada por el libro de los récords Guinness, con una longitud de 1.93 kilómetros. ¡Increíble!
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Tres “Coskers” (Cupcakes) para mamá

Apropósito de la famosa grabación que se ha hecho viral en las redes y en los grupos de Whatsapp, aquí te dejamos una selección de recetas de Cupcakes, para que entres a la cocina y se lo regales a mamá.
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Todos los pescados y mariscos que quieras en el hotel Real Intercontinental

“Fish Market”, excelente opción para esta Semana Santa. Se trata de una actividad que está desarrollando todos los jueves el Restaurante The Market, del Hotel Real Intercontinental Santo Domingo, con una completa selección de pescados, mariscos y frutos del mar.
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Ruta Gourmet